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CARTA TOBIKO
Entrantes Frios
Ensalada de wakame
5.5 EUR
Wakame con salmón
8 EUR
Ensalada de wakame y pez mantequilla
8 EUR
Tartar de atún
12.8 EUR
Tartar de gambas con mango y aguacate
14 EUR
Tartar de salmón
12.5 EUR
Tartar mixto
13.5 EUR
Tiradito de atún
14 EUR
Tiradito tricolor
14 EUR
Ceviche de lubina
13 EUR
Edemame
4 EUR
Entrantes Calientes
Brochetas de pollo (2 piezas)
5 EUR
Con salsa teppanyaki
Brochetas Okonomiyaki
5 EUR
Takoyaki de pulpo
5 EUR
Gyozas de marisco (2 piezas)
4 EUR
Con salsa Teriyaki y sésamo blanco y negro
Gyozas de pollo (4 piezas)
4.5 EUR
Gyozas de verduras (4 piezas)
5 EUR
Samosa de pollo al curry (2 piezas)
4.2 EUR
Tataki de atún
14 EUR
Verduras en tempura
6 EUR
Magret de pato con salsa Teriyaki
14.5 EUR
Makis – Rollitos | Flambeados
Cubierto de salmón (8 piezas)
12.9 EUR
relleno de surimi y aguacate
Anguila
15 EUR
Relleno de salmón y aguacate
Cubierto de pez mantequilla (8 piezas)
12.9 EUR
relleno de pez mantequilla y cebollino
Cubierto de ventresca de atún
14 EUR
relleno con pepino
Cubierto de foie (8 piezas)
14 EUR
relleno de salmón, foie y tobiko
Cubierto de Wagyu
16 EUR
relleno de aguacate y pepino
Cubierto de carabineros
19.9 EUR
Relleno de vieira y aguacate
Makis – Rollitos | Tempurizados
Verduras
10 EUR
Gamba y aguacate (8 piezas)
12.9 EUR
Spicy tuna
12.9 EUR
Salmón y aguacate (8 piezas)
12.5 EUR
Pez mantequilla (8 piezas)
12.9 EUR
Salmón con Philadelphia
12.9 EUR
Makis – Rollitos | Hosomaki (rollo pequeño)
Tortilla japonesa (8 piezas)
4 EUR
Verdura (8 piezas)
4 EUR
Aguacate o Pepino (8 piezas)
4 EUR
Surimi
4 EUR
Atún (8 piezas)
5 EUR
Salmón (8 piezas)
5 EUR
Salmón y aguacate (8 piezas)
5.5 EUR
Anguila (8 piezas)
6.5 EUR
Uramaki
Foie Gras y manzana
12.9 EUR
Vegetariano (8 piezas)
8.5 EUR
zanahoria, espárrago, tempurizado y berenjena, cubierto con aguacate.
Uramaki de atún
12.9 EUR
con pepino, salsa pesto y hoja shiso
Philadelphia (8 piezas)
9.5 EUR
salmón, philadelphia, cebollino y aguacate
California (8 piezas)
9.5 EUR
Surimi y aguacate
Spicy tuna (8 piezas)
10 EUR
salsa picante, atún y puerro
Uramaki con gamba y mango
12.5 EUR
cubierto de mango y relleno con gamba y aguacate
Uramaki de gamba, salmón
12.9 EUR
cebolla, mayonesa y aguacate
Tricolor (8 piezas)
12.9 EUR
aguacate y salmón, cubierto con los tres pescados
Uramaki Capri
12.9 EUR
Tomate deshidratado, albahaca, mozzarella y aceituna negra
Tobiko (8 piezas)
12.9 EUR
pez mantequilla, mayonesa japonesa, cebollino y tobiko
Ika
12.9 EUR
calamar tempurizado con salsa picante
Futomaki
Futomaki vegano
10.5 EUR
Futomaki crudivegano
12 EUR
Futomaki atún, gambas y mango
14 EUR
Gunkan
Huevas de salmón (unidad)
3 EUR
Tobiko (unidad)
3 EUR
Spicy tuna (2 piezas)
3.5 EUR
Salmón (2 piezas)
3.5 EUR
Atún con erizo (2 piezas)
5.5 EUR
Temaki
Atún y aguacate
4 EUR
Salmón y aguacate
4 EUR
Gamba tempurizada
5 EUR
con mayonesa japonesa
Spicy tuna
4 EUR
Mixto
6 EUR
Calamar tempurizado con salsa picante
5 EUR
Huevas de salmón
6 EUR
Anguila
6 EUR
Verduras
4 EUR
Niguiri
Vegetariano (2 piezas)
2.5 EUR
Wagyu (2 piezas)
6.5 EUR
Sujeto a disponibilidad
Huevo de codorniz (2 piezas)
3 EUR
Vieira (2 piezas)
6.5 EUR
Salmón (2 piezas)
3.5 EUR
Fumé de salmón, mayonesa y trufa (2 piezas)
5.5 EUR
Atún (2 piezas)
4.5 EUR
Ventresca de atún (2 piezas)
6.5 EUR
Gamba (2 piezas)
4 EUR
Pez mantequilla (2 piezas)
5 EUR
Pez mantequilla, foie y huevas de salmón (2 piezas)
6 EUR
Anguila (2 piezas)
6 EUR
Pulpo
4.5 EUR
Hamachi (2 piezas)
7 EUR
Atún con erizo
7 EUR
Sashimi
Salmón
5.5 EUR
Atún
6.5 EUR
Pulpo
5.5 EUR
Pez mantequilla
7 EUR
Hamachi
7 EUR
Platos mediodía
Hamburguesa de Kobe
9.5 EUR
Hamburguesa de Rape
9 EUR
Hamburguesa de sepia en su tinta
9 EUR
Entrecot a la plancha con Teriyaki
12.5 EUR
Arroz Osonomiyaki
9.5 EUR
Pollo Okinawa
9 EUR
Noodles Yakisoba
9.5 EUR
con ternera y gambas
Combo para 2 personas
25 EUR
Algo Diferente
Hamburguesa de Kobe
9.5 EUR
Hamburguesa de Rape
9 EUR
Hamburguesa de sepia en su tinta
9 EUR
Entrecot a la plancha con Teriyaki
12.5 EUR
Magret de pato con salsa Teriyaki
14 EUR
Postres
Tiramisú de té verde
3.5 EUR
Coulant chocolate
5 EUR
con helado de vainilla
Jardín zen
5.5 EUR
Helado de avellana
5 EUR
Cubierto con oblea, sirope de chocolate y pistacho
Helado de turrón
5.5 EUR
con piña asada y queso roquefort
Crunch banana con helado de vainilla
5 EUR
Helado
3.5 EUR
Bebidas | Vino blanco
Bicos
11.9 EUR
Albariño (D.O. Rias Baixas)
Apertas
12.5 EUR
Godello (D.O. Monterrei)
Arnold
12.5 EUR
Gewurztraminer (D.O. Somontano)
Protos
16 EUR
Verdejo (D.O. Rueda)
Enrique Mendoza
16 EUR
Chardonnay (D.O. Alicante)
Martín Codax
18 EUR
Albariño (D.O. Rias Baixas)
Gessami
17 EUR
Coupage (D.O. Penedés)
Mar de Frades
27 EUR
Albariño (D.O. Rueda)
Bebidas | Vino Tinto
Cepa Divisa
9.9 EUR
Tempranillo (D.O. Ca. Rioja)
Camino de Castilla Tinta del País
11.9 EUR
(D.O. Ribera de Duero
Protos
15.5 EUR
Tinta del País (D.O. Ribera de Duero)
Ramón Bilbao
16 EUR
Tempranillo (D.O. Ca. Rioja)
Bebidas |Vino Rosado
Homenaje
11 EUR
Garnacha (D.O. Navarra)
Bebidas | Espumosos
Sangue Di Giuda
11 EUR
Frizzante (A.O.C. Olitrepo Pavese)
Agustí Torelló
18 EUR
Brut Nature (D.O. Cava)
Gramona
25 EUR
Brut Reserva (D.O. Cava)
Moët & Chandon
45 EUR
Brut Imperial (A.O.C. Champagne)
Bebidas | Cervezas
San Miguel
2.5 EUR
San Miguel 0.0
2.5 EUR
San Miguel 1516
3 EUR
Alhambra reserva
3 EUR
Alhambra tradicional
3 EUR
Asahi
3 EUR
Kirin
3 EUR
Bebidas | Refrescos
Agua 1/2
2.5 EUR
Agua 1L
3 EUR
Zumo
2.5 EUR
Coca Cola
2.5 EUR
Coca Cola Zero
2.5 EUR
Fanta Naranja
2.5 EUR
Fanta Limón
2.5 EUR
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